Coffee Lab Escola


Estude em um dos mais premiados laboratórios de café do mundo

(clique para ver todas as informações de cada curso)

Escola de baristas

Nascemos como uma Escola de Baristas, e isso continua sendo um dos aspectos mais importantes do nosso trabalho. A escola oferece cursos tanto para quem quer se tornar um profissional quanto para aqueles que desejam saber mais sobre cafés de qualidade.

O Coffee Lab é um dos mais renomados laboratórios de café do mundo, com diversos prêmios ao longo dos anos. Mas, muito antes de abrir a torrefação e a cafeteria, o Coffee Lab já se dedicava ao ensino. Em sala de aula, ensinamos o que há de mais moderno em estudos sobre café e em técnicas utilizadas nas melhores cafeterias do mundo.

A idealizadora do Coffee Lab, Isabela Raposeiras, venceu em 2002 o primeiro Concurso Nacional de Baristas do Brasil. Mestre de Torra e Q Grader (certificação internacional de degustação de cafés especiais), construiu programas educativos aprofundados e inovadores. A escola também utiliza os melhores equipamentos do mercado, e nossos professores, altamente qualificados, dominam as teorias científicas e têm experiência na prática do trabalho como barista.

Sobre nossa escola

  • Todas as informações dadas pelo Coffee Lab são exaustivamente testadas e apoiadas em literatura científica.
  • Nosso comprometimento com o nível de apreensão de informação nos cursos é total. Por isso, não damos aulas por mais de 3 horas seguidas.
  • As turmas dos cursos técnicos têm, no máximo, 6 alunos, para garantir o melhor aproveitamento possível.
  • Todos os dias, praticamos na cafeteria e na torrefação o que ensinamos em sala de aula.

Tipos de cursos

Técnicos: formam profissionais capacitados nas teorias e técnicas mais recentes no mercado de cafés especiais. São três níveis para a formação de baristas e outros três para o conhecimento do processo de torra de grãos.

Divertidos e educativos: para aqueles que desejam ser “baristas” em casa ou no escritório.

Perguntas frequentes

Quais são as formas de pagamento? A forma mais fácil é pela nossa loja online. Nela, você pode verificar as datas do curso desejado, se inscrever e efetuar o pagamento. Você pode pagar em até 12 vezes no cartão ou optar pela emissão de boletos. Também é possível fazer um depósito em conta corrente ou pagar pessoalmente em nossa escola.

Há algum desconto para pagamento à vista? Sim. Entre em contato com o atendimento da nossa escola. Nossos contatos: (11) 99148-8052  (WhatsApp) ou escola@coffeelab.com.br.

Posso dar um curso de presente? Sim. Todos os cursos contam com a opção “Vale Presente”. Basta adquiri-lo nesse formato e enviaremos o voucher para seu e-mail.

É emitido certificado? Sim. Oferecemos certificados de participação para todos os cursos.

Venha aprender conosco

Explore nossos cursos acima. Para verificar as datas das próximas turmas e adquirir vagas, acesse nossa loja online.

Para falar com nossa equipe e obter mais informações, entre em contato pelo telefone +55 (11) 99148-8052 ou pelo email escola@coffeelab.com.br.

Invista em sua carreira estudando com quem mais entende de café.

Fotos: Renato Parada e “Fica, vai ter bolo”.

Importante

  • A realização dos cursos está condicionada a um número mínimo de três alunos matriculados.
  • Não reembolsamos compras de cursos, exceto os cancelados por nós. Se você não puder comparecer, avise com antecedência de 48 horas. Neste caso, você fica com o crédito e fazemos um novo agendamento.